Курица с картошкой в рукаве в духовке — самый вкусный рецепт

Здравствуйте, хозяюшки и хозяева! Куриное мясо и картофель — отличное сочетание и, запеченные вместе, они представляют собой восхитительный дуэт. Дополните их вкусными акцентами из моркови, лука и зелени и получите блюдо, о котором я хочу вам сегодня рассказать.

Это самый вкусный рецепт курицы с картошкой в рукаве (или пакете для запекания), который я пробовала!

Курица с картошкой в духовке

Ингредиенты:

• Куриное филе — 3 шт.
• Картофель — 3-4 шт крупных.
• Морковь — 1-2 шт.
• Луковица — 1/2.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль, перец.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Приправы: паприка, итальянские травы.

Филе нарезаем на небольшие кубики, сразу же складываем их в пакет для запекания. Туда же вливаем соевый соус (само мясо я не солю потому что соус и так соленый), перец, паприку и травы для курицы.

И сразу же там, в пакете перемешиваем. Пока мы будем заниматься другими ингредиентами, мясо в соусе со специями немного замаринуется.

Морковь я режу крупными кружками. Половинку небольшой луковицы крошу на четверть-кольца. Также сразу же в пакет. Морковь я не солю, мне нравится, когда она остается сладкой, а вы смотрите сами.

Далее чищу картофель и нарезаю вот такими продолговатыми брусочками. Вливаю к нему растительное масло, посыпаю солью, перцем и паприкой. Рукой перемешиваю картофель, распределяя по нему специи.

После чего он также отправляется в пакет. Там составляющие можно смешать. Или оставить по отдельности, как у меня.

Не забудьте сделать небольшие отверстия в пакете ножом в нескольких местах, чтобы он не надувался и лишний пар мог легко выходить.

Запекаем при 190 градусах 40-50 минут. Смотрите по своей духовке.

По истечение этого времени, вскрываем рукав, осторожно, чтобы не попасть под горячий пар.

Выкладываем блюдо на тарелку и подаем со свежей салатной зеленью или укропом. Очень вкусно! Мясо мягкое, сочное, овощи тают во рту!

Это блюдо очень быстрое в подготовке. Все сложил и запек — это так просто! И сытный обед уже на столе. Я его называю «деревенское жаркое».

Попробуйте и пишите в комментариях как у вас получится. Сохраняйте в социальные сети, берите в закладки. Этот рецепт того стоит!