Ноги куриные с картошкой в духовке — самый вкусный рецепт
Здравствуйте, хозяюшки! Хотите попробовать очень вкусные куриные ноги с картошкой? У меня есть такой рецепт!
Аппетитное румяное и мягкое мясо и золотистая картошечка, напитанная куриным соком — это прекрасный дуэт!
Это мой вариант вкуснейшего и при этом полезного домашнего фаст-фуда, который не навредит фигуре. Такую вкуснятину, приготовленную без жарки в масле, можно кушать даже деткам. И они просто в восторге!
Куриные ноги с картошкой в духовке в пакете для запекания
>Ингредиенты:
- Куриные ножки — 700 гр.
- Картофель — 6-8 шт средних.
- Соевый соус — 50 мл.
- Растительное масло — 1-2 ст. л.
- Паприка — 1 ст. л.
- Приправа для курицы и соль — произвольно.
- Приправа для картофеля — произвольно.
Ножки обмоем и, стряхнув воду, поместим их в удобную посуду.
Всыпаем нужные специи: соль, паприку обязательно, не забываем. Приправа для курицы у меня комбинированная KAMIS. И вливаем соевый соус. Перемешиваем все, чтобы курочка равномерно покрылась специями и соевый соус ее пропитал. Оставляем мариноваться, не долго, минут на 10.
В это время займемся картофелем. Нарежем его не очень мелкими ломтиками, типа как картофель по-деревенски, только без кожи. Также присолим, всыпаем приправы (у меня KAMIS) для картофеля и вливаем немного растительного масла.
Обваливаем картофель в масле и специях.
Подготовленную картошечку помещаем в пакет для запекания. Равномерно распределяем, в один слой.
Поверх выкладываем ножки. Так же, в один слой, чтобы они не лежали друг на друге.
В процессе запекания картофельные ломтики будут впитывать куриный сок. Это будет очень вкусно!
Отправляем в духовку при 190 градусах на 50 минут. За это время все отлично пропечется.
Вскрываем пакет и уже можно подавать. Но я ставлю еще на 10-15 минут в открытом пакете, чтобы подрумянились, люблю красивую корочку. 😊
Готовые ножки с картофелем. Мясо такое нежное, что одна ножка вон даже не выдержала, лопнула и разваливается)
Ох, это так вкусно! Картофель мягкий, весь пропитанный бульоном от курицы, само мясо нежное, легко сходит с кости, румяное, красивое!
А ведь еще и полезно: запеченное в духовке и домашнее. В общем, берите в свою копилочку, отличный рецепт.
Приятного аппетита!
С вами была Хозяйка.онлайн, до встречи в новых вкусных статьях!