Куриные голени в духовке — самый вкусный рецепт

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Хочу вам сегодня показать как готовлю куриные голени по своему любимому рецепту.

Что называется поставил в духовку и забыл. Я люблю такие рецепты. 😊

Голени получаются очень румяные, красивые, мясо невероятно нежное и сочное, легко отходит от кости.

Куриные голени в духовке — самый вкусный рецепт

Для приготовления нам понадобится:

• Куриные голени — 1 кг.
• Соль — 1,5 ч. л.
• Перец черный молотый — на ваше усмотрение.
• Приправа кавказская (можно заменить на хмели-сунели) — 1 ст. л. с горкой.
• Паприка — 1 ст. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.

Ножки обмываем в холодной воде. И выкладываем в удобную посуду. Обсыпаем специями — солью, перчиком, паприкой и приправой.

На приправе хочу остановится подробнее, она очень сильно украшает это блюдо. По-моему, в любом супермаркете она продается.
На мой взгляд очень удачная, яркая и ароматная и без глутамата натрия, который уже везде пихают куда ни глянь, даже в приправы. Обратите внимание.

Фирму специально называть не буду, а то скажете — реклама. 😜
Наливаем немного растительного масла и распределяем все специи. Аромат сразу же нереальный! Даем замаринованным ножкам постоять хотя бы 10 минут.
И складываем их в пакет для запекания, стараемся расположить в один слой, а не друг на друге.

Пакет прокалываем ножом в нескольких местах, чтобы выходил лишний пар не надувал его и легко выходил через отверстия.
Ставим в духовку на 200 градусов на 50 минут. У меня слабенькая духовка, возможно, вам потребуется меньше времени.
Через указанное время аккуратно открываю, подворачиваю края пакета, чтобы не торчали. И отправляю в духовку еще на 20 минут, чтобы хорошо подрумянить.

Ну вот теперь в самый раз. Невероятно ароматные ножки!
Вкуснотища нереальная, пока статью писала — уже проглотили. Пробуйте, берите на заметку. Просто и быстро!

Добавляйте в закладки, готовьте с удовольствием и на здоровье. У меня только простые, домашние, очень вкусные и проверенные лично рецепты! 😉