Салаты на праздничный стол простые и вкусные
Сегодня в меню:
Привет, хозяюшки! Будем готовить салаты на праздничный стол!
Дорогие мои, приближается праздник, а значит, пора задуматься о том, что же подать на стол, чтобы удивить и порадовать своих гостей.
Салаты — это всегда беспроигрышный вариант! Они не только украшают праздничный стол, но и придают ему разнообразие и яркость. Сегодня я поделюсь с вами рецептами вкусных и эффектных салатов, которые готовятся несложно, но выглядят как изысканные ресторанные блюда.
Собираемся вокруг стола, нарезаем овощи и творим кулинарные чудеса вместе!
Салат Генерал — настоящий победитель на праздничном столе
Этот сытный и вкусный салат, с интересными слоями и неожиданными акцентами, никого не оставит равнодушным. Секрет его вкуса — сочетание сочного мяса, ярких овощей и ароматных добавок. Давайте приступим к приготовлению!
Нам понадобятся:
- Мясо (отварное) — 350 г (можно использовать говядину, курицу или свинину)
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Свекла — 3 шт.
- Грецкие орехи — 80 г
- Чернослив и изюм — по вкусу (эти ингредиенты придают сладость и пикантность)
- Лук — 1 шт.
- Майонез — по вкусу (для пропитки слоев)
- Соль — по вкусу
- Зелень — для украшения
Как готовим:
- Мясо отвариваем заранее до мягкости, охлаждаем и нарезаем кубиками. Можно использовать любое мясо на ваш выбор, но важно, чтобы оно было сочным.
- Картофель, морковь и свеклу отвариваем в мундире, затем очищаем и натираем на крупной терке. Каждому овощу свой слой!
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке или нарезаем кубиками.
- Лук мелко нарезаем.
- Грецкие орехи измельчаем — на терке или в кофемолке, а можно слегка подсушить на сковороде для более насыщенного аромата.
- Чернослив и изюм замачиваем в горячей воде на 10-15 минут, затем обсушиваем и мелко нарезаем чернослив.
Сборка салата (Каждый слой смазываем майонезом и добавляем лук по вкусу):
Первый слой — мясо.
Второй слой — тертый картофель.
Третий слой — тертая морковь.
Четвертый слой — тертые яйца.
Пятый слой — тертая свекла, финишируем майонезом и распределяем равномерно по всей поверхности.
Украшаем салат свежей зеленью, орешками, черносливом и изюмом.
Для лучшего вкуса салату нужно дать настояться в холодильнике несколько часов, чтобы слои пропитались.
Салат Генерал готов! Сытный, красивый и невероятно вкусный, он станет настоящей звездой вашего праздничного стола.
Салаты на праздничный стол — «Жар-Птица»
Этот салат с насыщенным вкусом и оригинальной подачей станет украшением вашего стола.
Хрустящие колечки лука придают блюду особую изюминку!
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 250 г
- Луковица — 2 шт. (небольшие)
- Масло для жарки
- Мука — для обваливания лука
- Отварной картофель — 3 шт.
- Маринованные опята — 180 г
- Морковь по-корейски (маринованная) — 200 г
- Укроп — 2 веточки
- Майонез — 2 ст.л.
Приготовление:
- Лук очистите и нарежьте кольцами. Обваляйте каждое колечко в муке. Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
- Отварное куриное филе порежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.
- Картофель натрите на крупной терке.
- Морковь по-корейски слегка измельчите, если полоски слишком длинные.
- Укроп мелко порубите.
- В миске смешайте куриное филе, картофель, маринованные опята, корейскую морковь и укроп.
- Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
- Украшение: Переложите салат в красивое блюдо. Сверху украсьте обжаренными кольцами лука.
Слоёный салат с киви яркий и освежающий
Этот необычный салат соблазняет свежестью и легкой кислинкой киви в сочетании с нежным куриным мясом и пряной корейской морковью.
Легко приготовить и красиво подать!
Ингредиенты:
- Куриное мясо (отварное) 400 г
- Киви 2 шт. для украшения
- Яйца варёные 3 шт.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 шт.
- Корейская морковь 150 г
- Сыр твёрдый 100 г
- Майонез по вкусу
Приготовление:
Подготовка ингредиентов. Отварное куриное мясо нарезаем небольшими кубиками. Яйца очищаем и трём на мелкой тёрке (по отдельности белки и желтки) как и сыр. Яблоки чистим, удаляем сердцевину и натираем на крупной тёрке. Два киви очищаем и режем мелкими кубиками.
Сборка салата
На плоскую тарелку выкладываем ингредиенты слоями, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
Первый слой — куриное мясо.
Второй слой — нарезанные кубиками киви для свежей кислинки.
Третий слой — тёртые белки.
Четвёртый слой — натёртые яблоки, которые придадут сочность.
Пятый слой — корейская морковь.
Шестой слой — твёрдый сыр, аккуратно распределённый поверх всего салата.
Седьмой слой — тертые желтки.
Украшение. Нарезаем несколько тонких слайсов киви и украшаем ими верх салата, выкладывая внахлёст для красивого узора.
Готово! Салат должен немного настояться в холодильнике, чтобы все слои пропитались, и тогда он заиграет новыми вкусами. Яркий и оригинальный, он прекрасно дополнит ваш стол и станет любимым у гостей!
Продолжаем класть в копилку салаты на праздничный стол — самые вкусные, красивые и интересные.
Салат Зимушка с курицей
Очень сочный салатик, с интересными ингредиентами и неизбитым вкусом!
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь сырая — 1 шт.
- Сыр твердый — 120 г
- Консервированные ананасы — 3 кольца
- Грецкие орехи — 30 г
- Майонез — по вкусу
- Масло для жарки — для лука
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
- Лук мелко нарезаем и обжариваем на небольшом количестве масла до мягкости, затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
- Морковь натираем на мелкой терке.
- Сыр также натираем на мелкой терке.
- Куриное филе нарезаем мелкими кубиками.
- Консервированные ананасы нарезаем небольшими кусочками.
- Грецкие орехи рубим ножом.
Сборка салата слоями:
- Первый слой: выкладываем нарезанное куриное филе и слегка смазываем майонезом.
- Второй слой: выкладываем обжаренный лук.
- Третий слой: распределяем сырую натертую морковь, сверху — немного майонеза.
- Четвертый слой: равномерно выкладываем натертый сыр и смазываем его майонезом.
- Пятый слой: добавляем кусочки ананаса.
- Шестой слой: посыпаем салат измельченными грецкими орехами.
- Подача: Салату даем немного настояться в холодильнике, чтобы слои пропитались. Перед подачей украшаем по желанию.
Такой салат Зимушка получится ярким, с легкой сладостью от ананасов и ореховым акцентом. Приятного аппетита!
Любовница с черносливом — салаты на праздничный стол
Салат, который привлекательно и загадочно будет смотреться на праздничном столе.
Его нежность и сочность просто сводят с ума, да и съедается он так быстро, что и оглянуться не успеешь.
Гости точно разберут его весь, как только попробуют. Порадуйте своих близких такой вкуснятиной, а себя хорошим настроением!
Ингредиенты:
- Морковка 500 г
- Изюм 80 г
- Сыр твердый 200 г
- Чеснок 3 зубка
- Свекла отварная 450 г
- Грецкие орехи 50 г
- Чернослив 80 г
- Майонез 180 г
Пошаговое приготовление:
- Начинаем с морковки. Берём три средние морковочки, примерно 500 грамм, натираем их на средней тёрке.
- Морковка у нас сырая это важно для вкуса! А вот количество всех остальных ингредиентов вы можете настраивать под свои предпочтения.
- Изюм промываем хорошенько и просушиваем. Не запариваем, он и так станет мягким в процессе.
- Добавляем его к натертой морковке и перемешиваем уже на этом этапе выглядит вкусно, правда?
- Теперь начинаем собирать салат. Сначала смазываем тарелку майонезом.
- Выкладываем половину морковки, промазываем снова майонезом, а сверху отправляем оставшуюся морковь.
- Подравниваем, еще слой майонеза и вперёд к следующему шагу!
- Чтобы сыр легко натирался, смажем тёрку растительным маслом.
- Натираем 200 граммов твёрдого сыра, и маленький кусочек оставляем на украшение.
- Разравниваем сыр по салату, снова майонезная сеточка сверху.
- Пропускаем три зубчика чеснока через пресс и распределяем его по салату. Чесночок с майонезом отлично дополняет другие слои.
- Далее берем свеклу одну крупную отварную свеклу натираем на крупной тёрке, и обязательно заранее охладите её, чтобы сок не потёк. Половину отправляем в салат, разравниваем.
- Грецкие орехи мелко нарезаем ножом и посыпаем салат вот тут начинается настоящий хрустящий акцент!
- А теперь чернослив: нарезаем его узкими полосками и выкладываем сверху. Снова сеточка из майонеза.
- Завершаем наш шедевр оставшейся свеклой, натираем её и аккуратно распределяем.
- Края салата подравниваем, но не прижимаем сильно пусть остаётся воздушным и нежным.
- И, конечно, финальный штрих майонез и тёртый сыр.Вот и готово! Этот салат точно не задержится на столе попробуете кусочек и уже не сможете остановиться!
Салат Принц — это настоящий королевский выбор для любого стола
Такой нежный, сытный и в то же время легкий. Сегодня я покажу вам, как легко приготовить этот салат, чтобы все гости ахнули!
Нам потребуются:
- Отварное мясо — 250-300 г (выбирайте, что вам по душе: говядина, свинина или курица)
- Маринованные огурцы — 300 г (примерно 2-3 штучки)
- Чеснок — 1-2 зубчика (для легкой пикантности)
- Яйца — 3 шт.
- Сыр — 150 г (желательно твердый сорт)
- Грецкие орехи — 80 г (для особенного аромата и хруста)
- Соль и специи — по вкусу
Как готовим:
- Мясо отварим заранее, чтобы оно было мягким и сочным. Затем нарезаем его на небольшие кубики или разбираем на волокна — как вам больше нравится.
- Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и чистим. Нарезаем или натираем на мелкой терке. Это сделает салат особенно воздушным.
- Маринованные огурчики нарезаем небольшими кубиками. Они добавят салату приятную кислинку.
- Грецкие орехи немного подсушим на сухой сковороде, чтобы они стали более ароматными. Затем рубим на кусочки, которые вас устроят по размеру.
- Чеснок пропускаем через пресс или мелко натираем. Он придаст нашему салату особую изюминку.
- Сыр натираем на мелкой терке.
Собираем салат слоями:
- Первый слой — мясо, посолим и добавим немного специй.
- Второй слой — маринованные огурчики с чесноком (равномерно распределяем по слою).
- Третий слой — яйца.
- Четвертый слой — тертый сыр.
- Пятый слой — грецкие орехи.
Каждый слой можно смазать майонезом или любым другим соусом по вкусу.
А чтобы салат «Принц» был еще более аппетитным, дайте ему настояться в холодильнике 1-2 часа. Салат готов! Получился сытный, сочный и невероятно вкусный. Такой «Принц» украсит любой праздник и сделает будничный ужин особенным!
Рецепт салата Принцесса — салаты на праздничный стол
Насыщенный, неизбитый вкус и красивая подача!
Ингредиенты:
- отварной картофель — 3-4 шт.
- лук — 1 шт
- отварная куриная грудка — 1 шт.
- куриные яйца отварные — 6 шт.
- маринованный огурец – 2-3 штуки среднего размера
- твердый сыр — 170-200 гр
- французская горчица — 2 столовых ложек.
- майонез около — 200 гр
- черный кунжут для украшения
Для маринада лука:
- лук — 1 шт
- любой столовый уксус – 3 столовые ложки
- сахар 1-2 столовых ложек.
- соль 0,5 чайной ложки
- 100 мл горячей воды
Приготовление:
Сначала замаринуем лук, нарезав его мелко и выдержав 15 минут в смеси воды и уксуса, приправленной солью и сахаром.
1 слой — тертый отварной картофель с майонезом и французской горчицей (можно обычную)
2 слой — отварное куриное мясо, разобранное на волокна
3 слой — маринованный лук
4 слой — нарезанные маринованные огурцы
5 слой — тертые желтки
6 слой — тертый сыр.
7 слой — тертые белки.
Сверху украшаем черным кунжутом — по желанию.
А мы продолжаем готовить салаты на праздничный стол.
Слоеный салат с черносливом и свеклой
Яркий, сочный и аппетитный, этот салат станет украшением вашего стола.
Каждый слой добавляет новую нотку вкуса, а вместе они создают неповторимое гармоничное блюдо.
Ингредиенты:
Свекла — 2–3 шт.
Морковь сырая — 1 шт.
Сыр — 50 г.
Чернослив — 100 г.
Изюм — 2 ст. ложки.
Орехи грецкие — 50 г.
Чеснок — 4–5 зубчиков.
Майонез — 4–6 ст. ложек (по вкусу).
Перец, паприка, соль — по вкусу.
Приготовление:
Отварите свеклу и морковь до мягкости, остудите, очистите.
Натрите свеклу и морковь на средней или крупной терке.
Замочите чернослив и изюм в горячей воде на 10 минут, затем обсушите. Нарежьте чернослив небольшими кусочками.
Сыр натрите на мелкой терке.
Орехи измельчите ножом или скалкой.
Чеснок пропустите через пресс.
Слои:
- Тертая на средней терке СЫРАЯ морковь + раздавленный чеснок 2 зубка + размоченный изюм + майонез.
- Тертый на средней терке сыр.
- Мягкий и сочный нарезанный чернослив (выбираем самый вкусный!) + майонез.
- Тертая на средней терке свекла + соль + перец + паприка + раздавленный чеснок — 2 зубка + майонез.
- Грецкий орех подсушенный на сковороде и нарубленный мелко.
Салат сочный, можно сразу на стол.
Салаты на праздничный стол — Березка
Поразил и влюбил всех гостей!
Ингредиенты:
- Куриное мясо отварное — 500 гр.
- Грибы шампиньоны — 400 гр.
- Лук — 1 шт.
- Чернослив — 200 гр.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Зеленый лук — пучок.
- Укроп — небольшой пучок.
Для маринада лука:
- Уксус % — 2 ст.л.
- Вода — 2 ст.л.
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
Порядок слоев (с майонезом):
- Обжаренные шампиньоны.
- Запаренный и нарезанный чернослив.
- Отварная нарезанная курица.
- Лук маринованный нарезанный.
- Тертые желтки.
- Нарезанный свежий огурец.
- Тертые белки.
- Украшение из зеленого лука, укропа, чернослива и обжаренных грибов.
Слоеный салатик Солома на снегу
Это салат-перевертыш. Укладываем его слоями так, чтобы потом перевернуть на блюдо.
Ингредиенты:
- Копченая курица 150 гр
- Сыр 100 гр
- Отварное яйцо 3 шт
- Огурцы свежие 2 шт
- Картофель — 1 шт
- Растительное масло для жарки — 100 мл
Приготовление:
Картофель натереть на крупной терке или мелко нарезать и обжарить во фритюре. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Далее нам понадобится удлиненная форма для выкладывания салата. Выстилаем ее пищевой пленкой.
Порядок слоев:
1. Копченая курица нарезанная мелко.
2. Тертый сыр.
3. Отварные яйца.
3. Свежие огурцы (нарезать и отжать)
Каждый слой смазываем майонезом. Даем салату пропитаться 20 минут в холодильнике. Затем переворачиваем его на блюдо и удаляем пищевую пленку.
Хорошо обмазываем салат сверху майонезом.
Посыпаем хрустящей картофельной соломкой.
Необычно, неизбито и вкусно!
Салат Снежный лес
Нарядный слоеный, не приевшийся салатик для праздничного стола!
Ингредиенты:
- Яйца — 6 шт
- Грибы -250 гр
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сыр твердый — 150 гр
- Зеленый лук — 3-4 шт
- Чернослив — 150 гр
- Куриные бедра — 3 шт
Заправка:
- Укроп — 2 веточки
- Майонез домашний — 200 мл
- Зеленый лук — по вкусу.
- Чеснок — 2 зуб
- Соль, перец по вкусу.
Слои (смазываем заправкой):
- Отварное куриное мясо.
- Тертые яйца. (2 белка оставить для 8-го слоя)
- Обжаренный лук с морковью.
- Жареные шампиньоны.
- Чернослив.
- Тертый сыр.
- Зеленый лук нарезанный.
- Тертые белки.
Слоёный салат Печёнкин
Нежный, сытный и такой уютный!
Этот слоёный салат с печенью — настоящая находка для любителей вкусных домашних закусок.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 350 г
- Огурцы маринованные — 2–4 шт.
- Яйца (крупные) — 4 шт.
- Морковь — 4 шт.
- Лук — 4 шт. (или 2 крупных)
- Майонез — 100 г
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
- Зелень — для украшения
Как готовим:
- Отварим овощи и печень. Сначала готовим до мягкости морковь, яйца и куриную печень. Остужаем.
- Жарим лук. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, слегка подсолив для вкуса.
- Подготовим яйца. Отделяем белки и желтки: белки натираем на крупной тёрке, а желтки откладываем для последнего слоя. Из части белка можно сделать небольшие цветочки для украшения.
- Режем огурчики. Если огурцы крупные, будет достаточно двух, если мелкие — возьмите четыре. Нарезаем их мелкими кубиками.
- Натираем морковь. Очищаем морковь и трём её на крупной тёрке. Чуть-чуть оставим для украшения.
- Печень нарезаем. Печень можно нарезать соломкой или кубиками, как вам удобнее.
Собираем салат по слоям:
Первый слой — куриная печень, поверх сеточка из майонеза.
Второй слой — жареный лук.
Третий слой — маринованные огурчики.
Четвёртый слой — тёртые белки, майонезная сеточка.
Пятый слой — натёртая морковь, сеточка из майонеза.
Завершающий слой — тёртые желтки.
Украшаем и подаём. По желанию украшаем зеленью, кусочками моркови или яичным белком. Даем салату пропитаться минут 10–15, и можно подавать.
Пусть каждый кусочек радует вас нежным вкусом и ароматом!
Изумрудный Браслет — салат
Украшает ваш стол и поражает своим вкусом. Этот яркий, необычный салатик с курицей, яблоками и киви выглядит как драгоценный браслет и так же прекрасно украшает праздничный стол. Каждому слою — своё настроение, а готовить его просто и приятно!
Нам понадобится:
- Куриное филе (отварное) — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 200 г
- Яйца варёные — 4 шт.
- Морковь по-корейски — 200 г
- Яблоко зелёное — 1 шт. (180-200 г)
- Киви — 5 шт. (для начинки и украшения)
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Майонез домашний — 250-280 г
Приготовление:
- Подготовка ингредиентов. Отварное куриное филе нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в миску. Отваренные яйца натираем на мелкой тёрке — так текстура салата получится нежнее. Твёрдый сыр также трём на тёрке. Яблоко чистим, удаляем сердцевину и нарезаем на небольшие кусочки. Два киви чистим и режем мелкими кубиками.
- Домашний майонез. В миске соединяем яйцо, масло, соль, сахар, горчицу и лимонный сок. Взбиваем всё блендером до густой массы — и вот у нас готов нежный, ароматный майонез!
- Сборка салата. На большую плоскую тарелку ставим стакан по центру — он поможет создать форму браслета.
- Первый слой — выкладываем куриное филе, добавляем пару ложек майонеза и чеснок, пропущенный через пресс. Аккуратно распределяем и чуть уплотняем.
- Второй слой — корейская морковь, выложенная ровным слоем. Сверху наносим немного майонеза.
- Третий слой — нарезанные кубиками киви.
- Четвёртый слой — тёртые яйца. Чуть придавливаем и добавляем немного майонеза.
- Пятый слой — нарезанное зелёное яблоко.
- Шестой слой — сыр, покрытый оставшимся майонезом.
- Украшение. Убираем стакан, освобождая середину. Осталось тонкими слайсами нарезать оставшиеся киви и выложить их поверх салата с небольшим нахлёстом — так получится красивый узор.
Вот и готов наш изумрудный шедевр — великолепный как украшение и просто восхитительный на вкус!
Салат Любимчик публики
Закуска, которая моментально исчезает со стола благодаря аппетитному сочетанию шпрот, маринованных овощей и нежного слоя плавленого сырка.
Ингредиенты (на одну тарелку):
- Отварной картофель 1 шт.
- Отварная морковь 1 шт.
- Половина маринованной луковицы
- Шпроты 1 банка
- Яйца вареные 3 шт.
- Маринованные огурцы 3 небольших
- Плавленый сырок 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Подготовка продуктов. Отварной картофель и морковь натираем на крупной тёрке, яйца разделяем на белки и желтки (натираем их отдельно). Плавленый сырок также трём на мелкой тёрке для нежной текстуры. Огурцы и маринованный лук нарезаем мелкими кубиками.
Сборка слоёв. Выкладываем ингредиенты слоями на тарелку, промазывая каждый слой майонезом и слегка подсолив по вкусу:
Первый слой тёртый картофель.
Второй слой— тёртая морковь.
Третий слой маринованный лук.
Четвёртый слой шпроты, слегка размятые вилкой.
Пятый слой— тертые белки.
Шестой слой маринованные огурцы.
Седьмой слой плавленый сырок.
Восьмой слой желтки, распределённые равномерно сверху в виде кольца, оставляя место в центре.
Украшение: две шпротины и зелень по желанию.
Этот салат покоряет с первого кусочка настоящий фаворит на любом празднике!
Салат Тиффани
Этот салат поражает не только своим изысканным вкусом, но и роскошным видом.
Орехи, виноград и курица — идеальное сочетание, которое удивит ваших гостей.
А поскольку мы готовим салаты на праздничный стол, то и оформление будет соответствующее.
Ингредиенты:
- Куриное филе (отварное или обжаренное) — 300 г
- Виноград (желательно без косточек) — 200–250 г
- Твердый сыр — 100–120 г
- Яйца вареные — 3 шт.
- Грецкие орехи — 50 г
- Майонез — для заправки
- Карри или сладкая паприка — по вкусу (для курицы)
- Сначала курица. Обжариваем её на сковороде с небольшим количеством масла, добавив специи (карри или паприку) и немного соли. Остывшее мясо нарезаем небольшими кубиками.
- Грецкие орехи слегка подсушиваем на сковороде или в духовке, а затем измельчаем (не слишком мелко, чтобы оставались кусочки).
- Вареные яйца и сыр натираем на средней терке.
- Хорошо промываем виноград, обсушиваем и разрезаем ягоды пополам. Удаляем косточки, если они есть.
- Салат Тиффани лучше собирать слоями с майонезом
- Первый слой: куриное мясо.
- Второй слой: натертые яйца.
- Третий слой: грецкие орехи.
- Четвертый слой: тертый сыр.
- Верхний слой украшаем половинками винограда, выкладывая их плотно, как «виноградную гроздь».
- Готовый салат отправляем в холодильник на 1–2 часа, чтобы он настоялся и пропитался.
Салат «Тиффани» станет настоящей жемчужиной вашего стола.
Дамский каприз с ананасами и орехами — салаты на праздничный стол
Нежный, легкий и изысканный салат с ярким вкусом — идеальное угощение для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Ананас консервированный — 235 г
- Сыр — 130 г
- Грецкий орех — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Майонез — 150 г
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень, клюква (для украшения)
- Кольцо диаметром 16 см
Приготовление:
- Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков. Натрите их по отдельности на средней терке.
- Ананасы нарежьте мелкими кусочками.
- Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде и измельчите.
- Сыр натрите на терке.
- Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс и смешайте с майонезом.
- Сборка салата:
- Установите кулинарное кольцо на плоское блюдо.
Выложите салат слоями в следующем порядке, промазывая каждый слой майонезом:
- Куриное филе, слегка подсоленное и поперченное.
- Ананасы.
- Тертый сыр.
- Белки яиц.
- Орехи.
- Желтки яиц.
Аккуратно снимите кольцо.
Украсьте верх салата веточками зелени и яркими ягодами клюквы для изысканного вида.
Перед подачей охладите салат в холодильнике минимум на 1 час, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!
Вот такие салаты на праздничный стол на сегодня в моей копилочке.
Эта статья будет активно пополняться, поэтому добавьте в закладки, чтобы не потерять перед предстоящими праздниками. Ваша Хозяйка 😉