Сметанное печенье вкуснейшее — пошаговый рецепт в духовке

Очень вкусное и простое сметанное печенье, которое легко приготовить за очень короткое время.

Наш любимый семейный рецепт!

Когда гости на пороге, особенно если они пришли с детками, то такое печенье очень выручает.

Такой рецепт на скорую руку должен быть в копилке каждой хозяйки!

Сметанное печенье рецепт

• Свежая сметана 15-20% — 130 гр.
• Масло размягченное — 100 гр.
• Сахар ванильный (можно простой) — 50 гр. + на обвалку 50 гр.
• Мука пшеничная – 250-270 гр.
• Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка

Давайте готовить! 😉

В посуде смешиваем мягкое масло с сахаром и сметаной.

Хорошо перемешиваем или же перебиваем блендером.

Просеиваем туда же муку, кладем ложку разрыхлителя. Замешиваем тесто.

Тесто получается мягким, не липнущим к рукам.

Раскатайте его не очень тонко, толщиной примерно 0,5 — 0,8 см.

Разрезаем на произвольные квадратики.

Каждый квадратик обмакнем в сахар и выложим на противень.

Запекаем при температуре 190 градусов 20 минут.

Очень прошу вас ориентироваться по своей духовке. Время приготовления может различаться.

Печенье должно стать золотистым и румяным.

Хотя степень румяности тоже можно регулировать как вам нравится. Главное, чтобы оно не осталось сырым.

Получается очень вкусно и быстро!

Никакая магазинная химия не сравнится с таким домашним печеньем, сделанным с любовью.

Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием и возвращайтесь к нам за новыми классными и вкусными рецептами.